♥ Sayang Kat Korang Tau! ♥

LIKE JIKA SUDI,,& PADA YANG DAH LIKE TQ SO MUCH YA! :)

Saturday, April 7, 2012

Ayam Ala- Ala Taucu



Sekali pandang nmpk mcm sup ayam kan?? ni masakkan pling2 simple,,resepi ni sepupu sy yg bg,,MOTHER IN LAW DIA punya resepi,,sedap,,ni kali ke dua sy buat,,hehehe,,
ayam potong ikut sesuke,,n goreng garing2 (pada yg suke garing lah mcm sy,,)

Bahan (untuk kuah)
halia
cili padi
bawang merah
bawang putih
bawang besar
(semua yg diatas hiris nipis)
serai (NI SAYA YG SESUKE HATI TAMBAH)ketuk je bg penyek,,
air asam jawa
gula
garam
serbuk perasa (bg yg mkn lah)

Cara2
1. Tumis semua bahan hiris sampai agak garing,,masukkan air asam jawa n 1cwan air 
2. masukkn serai,,,garam,gula,n serbuk perasa,,dah mgelegak,,tutup api masuk ayam yg dah siap goreng tadi,,SIAP



No comments:

Post a Comment

Assalammualaikum,,korang di alu-alukan untuk coment kat blog ni,n jgn lupe tekan like ok,,/;)