AYAM MASAK MERAH BERSOS

Teringin nk makn ayam masak merah mcm kenduri tu,,call mak tnyer cam ner nak buat,,mak mertua bg pulak nasi impit (tp di buat dgan daun pisang,,mmg sedap)

Bahan2

Ayam potong ikut suka (goreng jgan garing sangat)

cili kisar

sos tomato

sos cili

bwang merah (tumbuk halus)

bawang putih (tumbuk halus)

1 labu bawang besar (hiris nipis)

serai (titik)

bunga lawang

kulit kayu manis

1 cawan air suam

gula

garam

Cara2

1.Tumis bwang merah n bwang putih tadi,,agak garing masukkn,cili kisar,,tumis sampai masak,,

2.Masukkn sos cili,sos tomato,serai,bwang yg dihiris tdi,,kacau,,masukn air

3.Campak (campk?? ekeke) bunga lawang n kulit kayu manis,,perasakan dgan gula,garam

4. masukkn ayam yg dah digoreng tadi ratakan,Siap!